Sélection 2014
Les vins présentés brillaient par leur netteté, leur naturel et leur belle maturité.
Sélection 2014
Cette petite propriété pratique une viticulture bio-dynamique idéaliste mais rigoureuse, elle ne cesse de progresser dans l'élaboration de champagnes fidèles aux terroirs qui les portent.
Appréciations & commentaires
Comme Autrefois
Cette cuvée 100% pinot meunier offre une belle densité et une réelle complexité, il peut escorter une volaille.
NOTE : 16/20
Origin'elle
Sur une base de 2004, ce brut est composé de 57% de pinot meunier, 11% de pinot noir et le reste de chardonnay. Dosé à 3.5g, on apprécie sa vivacité saline.
NOTE : 16/20
