Sélection 2014

Cette petite propriété pratique une viticulture bio-dynamique idéaliste mais rigoureuse, elle ne cesse de progresser dans l'élaboration de champagnes fidèles aux terroirs qui les portent.

Appréciations & commentaires

Comme Autrefois

Cette cuvée 100% pinot meunier offre une belle densité et une réelle complexité, il peut escorter une volaille.

NOTE : 16/20

Origin'elle

Sur une base de 2004, ce brut est composé de 57% de pinot meunier, 11% de pinot noir et le reste de chardonnay. Dosé à 3.5g, on apprécie sa vivacité saline.

NOTE : 16/20

 

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Champagne Françoise BEDEL - 71 grande Rue - 02310 CROUTTES-SUR-MARNE
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